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【新闻】广东江门市新会区新宝堂38亿元建陈皮生物科技基地稀花蓼

发布时间:2020-10-19 06:21:38 阅读: 来源:发圈厂家

广东江门市新会区新宝堂3.8亿元建陈皮生物科技基地

江门市新会区新会陈皮老企业“新宝堂”进军生物科技领域,将投资3.8亿元打造陈皮生物科技基地,以新会柑肉开发酵素饮品及高效堆肥,让新会柑肉变废为宝。

新宝堂是江门市新会区陈皮行业的百年老店,从家庭作坊发展成集新会柑gap种植示范基地、新会陈皮原材料批发、食品研发深加工、连锁专卖店和电子商务于一体的新型企业。从去年开始,“新宝堂”开始进军生物科技领域,与台湾南台科技大学探索产学研合作,利用新会柑肉开发高附加价值的酵素饮品及高效堆肥等柑肉副产品,逐步解决废弃柑肉浪费与环境污染等问题。

广东新宝堂生物科技有限公司计划投资3.8亿元,用5至8年时间完成三期的项目建设,首期已完成投资1.5亿元:

广东新宝堂生物科技有限公司董事长 陈柏忠:“分三期进行,第一期先做食品酵素,向保健食品方向发展,第二期向有机肥、新会柑发酵的有机肥农业这方面开展,第三期在新会陈皮、新会柑,再配合其它的药食同源的保健品进行有机结合,再进行深度开发。”

陈柏忠估计,如果将我区每年约6万吨掉弃的新会柑肉都利用起来,并加以深度开发,将产生70亿产值:

广东新宝堂生物科技有限公司董事长 陈柏忠:“今年我们(区)种植面积(新会柑)7万亩,估计有6万吨柑肉要处理,我们尽我们的能力,今年2万吨试投产和试销,看市场反应,2017年再进行修正,进行市场开发,可能2017年至2018年可以解决到一半以上的果肉的能力。”

目前“新宝堂”与台湾南台科技大学合作,由校方整合本校的科研技术和生产资源,提供发酵槽放大、分离纯化、冷冻干燥、喷雾造粒、胶囊填充等技术。“新宝堂”则负责将技术转成成产品,目前,新宝堂利用台湾南台科技大学的生物技术,在厂区内进行菌种的培植,预计到今年10月新会柑的收获季,将可正式开始生产酵素。

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