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54岁麦当娜不老秘诀保持肠道菌群健康的饮食飞华健康网

发布时间:2021-01-22 07:20:47 阅读: 来源:发圈厂家

54岁的麦当娜是歌坛的不老传奇。她不但容貌年轻,更是精力十足,音乐会上连续跳三个小时也不觉得累。最近,英国《每日邮报》道出了麦当娜的不老秘方:保持肠道菌群健康的饮食。

麦姐的食谱包括全谷物(各种粗粮)、各式新鲜蔬菜、蘸着日本大酱的海藻、发酵豆制品和印尼豆豉,这些食物共同培育出了她健康的肠道菌群,帮她更好地消化吸取各种维生素,远离疾病。

澳大利亚联邦科学与工业研究院首席食品营养研究员大卫·托宾非常赞同麦姐的饮食方案,他认为,麦当娜每日摄取的健康饮食能够有效清除体内有害细菌和毒素,让益生菌繁荣兴旺,增强免疫系统功能,显示出抗病和延缓衰老的神奇力量。

中国工程院院士李兰娟

维持肠道菌群健康对人体有好处

保持肠道菌群健康,真的能抗病和防衰老吗?

实验室主任、中国工程院院士李兰娟给出了肯定的答案,实验室曾在2009年的一项973项目中得出结论,维护肠道微生态的平衡对人体健康非常重要,对治疗重型肝炎也是相当重要的环节。

“体内微生物处于平衡状态,会对致病微生物起到抑制作用。稳定的微生态环境就像是充满植被的公园,为人体清除垃圾代谢废物,如果一味追求没有微生物的环境,则是没有草木的公园,刚开始看起来很整洁,时间一长就被各种垃圾占据了。”李院士说。

肠道里的99%是厌氧菌,主要包括肠杆菌科细菌、肠球菌、葡萄球菌、酵母菌、专性厌氧菌(双歧杆菌属、类杆菌、消化(链)球菌)等,还有腺病毒等。其中,对人体有益的是嗜酸乳杆菌、双歧杆菌和粪链球菌等。

最好买含有活性乳酸菌的酸奶

对肠道的作用更大

盛主任比较推荐的益生菌来源是酸奶,酸奶里含有的是乳酸菌,乳酸菌广泛分布于人和动物的肠道中,是正常的菌群,包括乳杆菌属、链球菌属、肠球菌属、乳酸乳球菌属、双歧杆菌属与明串珠菌属。

总的来说,乳酸菌是一种益生菌,人体从乳制品中摄入活的乳酸菌,对胃肠道很有好处,能纠正乳糖吸收不良,减轻因病毒或药物引起的腹泻症状,预防过敏性肠综合征、炎性肠综合征,对人体有抗肿瘤作用,维持血中正常胰岛素水平,能提高肠道对脂肪酸的吸收,还能维持肠道菌群的正常平衡,有利于排出肠道中的病原菌,增强肠道对外来刺激的抵抗力。

“选酸奶,要看清楚酸奶里含有什么菌,最好是买标识上写明‘活性乳酸菌’的,这样对肠道的作用更大。”盛主任说。

台州医院曾做过研究

乳酸菌能治腹泻能抗癌

浙江省台州医院曾对乳酸菌做过深入研究,发现它有不少优点——

对腹泻有好处。使用含有益生菌的药剂,发现这些菌株对预防腹泻并发症有好的疗效,有些更是止泻剂;

乳酸菌对胃溃疡产生的幽门螺杆菌有破坏作用,可以作为治疗的辅助药物;

乳酸菌更有免疫调节功能,增强细胞活性的作用;

每天吃乳酸菌食品,在一定程度上可缓解花粉症在内的过敏性鼻炎症状;

乳酸菌还有一定的抗癌性,对直肠癌细胞的增生、扩散有抑制作用。

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