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奇葩了满是花纹的茄子你见过吗-【资讯】

发布时间:2021-07-16 03:45:01 阅读: 来源:发圈厂家

怪茄子布满花纹,一斤卖十元

海峡网3月15日讯(海都记者 朱丽萍 文/图)“最近不少超市在卖一种全身布满了花纹的茄子,这种‘怪茄’是不是转基因食品,能吃吗?”昨日,福州陈依姆致电海都热线95060咨询。记者走访发现,不少超市售卖表皮有花纹的茄子,价格每斤近10元,是普通茄子的三倍左右。

“市民在市场上看到的花纹茄,俗称‘花茄’,属于新一代茄子杂交品种,并非转基因产品,可放心食用。”福建农林大学相关专家表示,花茄属杂交品种,是从荷兰引进的种子。该品种在我省主要是大棚种植,花茄植株生长旺盛。果子表皮光滑油亮,果肉是白色的,味道很鲜美。

据介绍,花茄和普通茄子的烹饪方法大致相同,荤素皆宜,既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌,都能烹调出美味可口的菜肴。

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